hlavní náplň práce – vybalování, kontrolování, přemisťování, vážení a skladování zásob v chladničkách, policových skříních a jiných skladovacích prostorech; pomoc kuchařům a šéfkuchařům při přípravě jídla mytím, loupáním, krájením, řezáním, odměřováním a mícháním surovin; kompletování pokrmů k podávání; čištění kuchyní, míst pro přípravu jídla a obslužných prostor; nutnost znalosti (asijské) vietnamské kuchyně (prokáže se přípravou zkušebního pokrmu po nástupu). Požadujeme fyzickou zdatnost, časovou flexibilitu, pečlivost, zodpovědnost a samostatnost