- zajištění a kontrola chodu výroby, včetně odpovědnosti za kvalitu
- vedení týmu 10-15 lidí
- plánování směn zaměstnanců dle potřeb výroby a prodeje, spolupráce na náboru zaměstnanců a brigádníků
- odpovědnost za údržbu strojního a technologického zařízení
- odpovědnost za dodržování HACCP a dalších hygienických norem
- odpovědnost za ekonomické výsledky pekárny
- objednávky surovin
- praxe v oboru alespoň 5 let
- znalost technologických postupů výroby a výrobních norem
- znalost obsluhy strojního a technologického zařízení oddělení
- znalost specifických programů potřebných pro chod oddělení (SW kontrolu výroby, kalkulace atd.)
- mzda s možností příplatků a odměn
- 13. mzda
- stravenky v hodnotě 100 Kč
- smlouva na dobu neurčitou ihned od nástupu
- a spousta dalších benefitů
NABÍRÁME MUŽE I ŽENY
Naše inzeráty jsou v některých případech psány v ženském nebo mužském rodě. Tento postup byl zvolen výhradně proto, aby bylo dosaženo co nejvyšší plynulosti textu. V žádném případě se nevyjadřuje genderově podmíněný nebo diskriminační přístup naší společnosti k uchazečům a uchazečkám o volná pracovní místa.