- Zabezpečení plynulého chodu potravinářské výroby
- Zodpovědnost za dodržování výrobních postupů
- Dodržování hygienických standardů, kontrola jejich dodržování u svých podřízených
- Vedení podřízených pracovníků, organizace jejich práce
- Vedení příslušné dokumentace
- Dodržování interních nařízení a HACCP
- Reportování nadřízeným
- SŠ vzdělání s maturitou
- Znalosti z oblasti výroby potravin – technologie, suroviny
- Znalost hygienických a sanitačních zásad ve výrobě potravin
- Schopnost motivovat svěřený tým a být přirozenou autoritou
- Schopnost organizace práce
- Samostatné operativní rozhodování v neplánovaných situacích
- Uživatelskou znalost práce s PC (MS Office, apod.),
- Samostatnost, spolehlivost, odolnost vůči stresu, vysoké pracovní nasazení, odpovědný přístup k práci
- Ochotu pracovat na 7,5 hod. směny – 2xRanní/2xOdpolední/2xNoční/2xVolno
- Práci na HPP
- Příplatek za odpolední směnu nad rámec legislativy
- Osobní ohodnocení po zaučení
- 25 dní dovolené
- Stravenky v hodnotě 100,-/směna
- Slevy na firemní produkty
- Káva a čaj na pracovišti zdarma