Povedete celý náš ansámbl v kuchyni
Vaší nejvyšší prioritou je kvalita jídel
Objednáváte suroviny, kontrolujete hygienu, zefektivňujete...
Staráte se i o základní personální věci (plánujete docházku lidí, školení)
V gastru více než kde jinde platí, že kvalitní tým je základ, ale teprve šéfkuchař pozvedá výkon kuchyně na úplně novou úroveň. I naše restaurace hledá svoji novou šéfkuchařskou hvězdu. Chcete jí být vy? Nemusíte být přímo Jamie Oliver, nebo Přemek Forejt, ale nesmí vám chybět praxe s vedením kuchyně, nebo jejího úseku. Pošlete životopis a přihlaste se.
Praxe jako šéfkuchař, vedoucí restaurace/úseku apod.
Zkušenost s vedením v gastro je nezbytná
Znalost HACCP a hygienických norem
Mzda až 50 tisíc (dle zkušeností)
13. plat
14. plat (nenárokový, dle výsledků)
Stravenky
Příspěvek na penzijko
Zaměstnanecké slevy
Vedoucí pozice v čele týmu
Prostorné zázemí a sehraný tým
NABÍRÁME MUŽE I ŽENY
Naše inzeráty jsou v některých případech psány v ženském nebo mužském rodě. Tento postup byl zvolen výhradně proto, aby bylo dosaženo co nejvyšší plynulosti textu. V žádném případě se nevyjadřuje genderově podmíněný nebo diskriminační přístup naší společnosti k uchazečům a uchazečkám o volná pracovní místa.